Kalbsrahmherz
Kalbsrahmherz 16,50 12,90 Laugenknöderl / Wurzeljulienne / RieslingschaumAuch gern als Zwischengang
Bauern-Cordon Bleu vom steirischen Landschwein
Bauern-Cordon Bleu vom steirischen Landschwein 15,50 Geselchtes vom Emmerberger / Tiroler Bergkäs / Butterreis
Karreeschnitzel vom steirischen Landschwein
Karreeschnitzel vom steirischen Landschwein 13,90 im Butterschmalz gebacken / Erdäpfel-Gurkensalat
jeden Donnerstag „Backhendltag„ (außer Feiertag)
jeden Donnerstag „Backhendltag„ (außer Feiertag)
Wiener Rindfleischtopf vom Simmentaler Rind
Wiener Rindfleischtopf vom Simmentaler Rind 18,90 Tafelspitz & Schulterscherzl / Markknochen / ErdäpfelschmarrnApfelkren / Schnittlauchsauce / Suppengemüse