Haus & Familie
von Mayerhofer zu Puchegger
1896 wurde der Gasthof von Peter Mayerhofer in Winzendorf an der Schneebergbahn gegründet.
Johann Puchegger heiratete die Enkeltochter des Gründers, Helene Mayerhofer.
Somit wurde der Gasthof auf „Puchegger-Wirt“ umbenannt.
4. Generation
1983 wurde das neue Restaurant zugebaut, um den Gästen noch mehr Platz und Komfort bieten zu können.
Heute befindet sich der Gastronomiebetrieb in der 4. Generation.
Johann Junior und Sylvia Puchegger sind Inhaber des Betriebes und leiten das Gasthaus mit Herz und Seele.
Top-Wirt 2017
In der historischen Reithalle von Schloss Grafenegg werden jedes Jahr die besten Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen
Wirtshauskultur prämiert.
Im Jänner 2017 wurde uns diese Ehre zuteil und wir wurden von der Niederösterreichischen Wirtshauskultur mit der höchsten kulinarischen Auszeichnung des Landes Niederösterreich ausgezeichnet –
TOP-WIRT 2017
Küchenchef
Seit Ende 2018 ist Christoph, Sohn von Johann Puchegger, Küchenchef im Familienbetrieb. Mit seinem jungen und kreativen Geist zaubert er mit seinem Team ausgezeichnete regionale und saisonale Speisen.
2018 wurde Christoph bei den Euro-Toques aufgenommen. Darunter versteht man eine europäische Union von Köchen, die auf guten Geschmack, frische Zutaten und hohe Qualität sehr viel Wert legen. Mittlerweile gehören mehr als 4000 Köche in 15 Ländern zu Euro-Toques. Eine große Ehre.
