Haus & Familie
Top-Wirt 2017
In der historischen Reithalle von Schloss Grafenegg werden jedes Jahr die besten Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen
Wirtshauskultur prämiert.
Im Jänner 2017 wurde uns diese Ehre zuteil und wir wurden von der Niederösterreichischen Wirtshauskultur mit der höchsten kulinarischen Auszeichnung des Landes Niederösterreich ausgezeichnet –
TOP-WIRT 2017
Küchenchef
Seit Ende 2018 ist Christoph, Sohn von Johann Puchegger, Küchenchef im Familienbetrieb. Mit seinem jungen und kreativen Geist zaubert er mit seinem Team ausgezeichnete regionale und saisonale Speisen.
2018 wurde Christoph bei den Euro-Toques aufgenommen. Darunter versteht man eine europäische Union von Köchen, die auf guten Geschmack, frische Zutaten und hohe Qualität sehr viel Wert legen. Mittlerweile gehören mehr als 4000 Köche in 15 Ländern zu Euro-Toques. Eine große Ehre.